美味しい☆基本のポテトサラダ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- じゃがいも（メークイン） 大２個
- きゅうり １/３本
- 人参 小１/６本
- たまご １個
- a)
- マヨネーズ 大さじ４
- コンソメ 小さじ１/２強
- 粉チーズ 小さじ１弱
- アジシオ 適量
- 粗挽きこしょう ８振り
作り方
-
1
きゅうりは厚の輪切り。
人参はの半月切り。
玉ねぎは繊維を断つ様に
スライスする。
☆それぞれ１ｍｍ厚に。
-
2
たまごは１２分程茹でる。
茹であがったら
すぐに流水で冷やし
殻をむく。
粗みじんにする。 -
3
じゃがいもは
１ｃｍ程の厚さの
輪切りにし茹でる。
火がとおれば水切りし
塩（分量外）を加え
粉ふきいもの要領で
水気をとばす。
-
4
③をお皿に広げ
冷ます。 -
5
④が冷めれば
ボウルにいれ
①・②を加え混ぜる。
a)を加え調味する。
-
6
器に盛り付け
出来上がり。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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