自分の脂で焼くよ ヘルシーこんがりチキン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏手羽元 8本
- おろしニンニク、しょうが 小さじ1
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 肉ににんにく、しょうが、かるく塩コショウをしてもみこんでおく。
-
2
フライパンを熱し、チキンを並べふたをし15分ほど焼く。
途中ひっくり返して塩コショウをふる。 - 3 脂が出てきたら中火か強火にしてふたをし、ひっくり返しながら全面こんがり焼く。
関連情報
- カテゴリ
- 手羽先
- 料理名
- チキンソテー
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仕上げはこんがりジューシーに。