自分の脂で焼くよ ヘルシーこんがりチキン レシピ・作り方

自分の脂で焼くよ ヘルシーこんがりチキン
  • 約30分
  • 300円前後
ミスチバス8823
ミスチバス8823
最初は弱火でじっくり焼いて脂を出します。
仕上げはこんがりジューシーに。

材料(2人分)

  • 鶏手羽元 8本
  • おろしニンニク、しょうが 小さじ1
  • 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1 肉ににんにく、しょうが、かるく塩コショウをしてもみこんでおく。
  2. 2 フライパンを熱し、チキンを並べふたをし15分ほど焼く。
    途中ひっくり返して塩コショウをふる。
  3. 3 脂が出てきたら中火か強火にしてふたをし、ひっくり返しながら全面こんがり焼く。

きっかけ

チキンで。

  • レシピID:1670008242
  • 公開日:2012/06/22
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カテゴリ
手羽先
料理名
チキンソテー
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