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きゅうり
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さっぱり☆きゅうりと梅肉の即席漬 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
busuhamu
梅干を加えたさっぱり味のお漬物☆
みんながつくった数
9
件
材料(2人分)
きゅうり
1本
梅干
2個
a)
塩
小さじ1/2強
ほんだし
小さじ1/2
かつおぶし
2g
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作り方
1
きゅうりは
ところどころ皮をむく。
麺棒などで叩き
5~6cmの長さに切る。
2
梅干は
種を除き包丁で
粗くきざむ。
3
ビニール袋に
①・②・a)をいれ揉み
30~40分漬ける。
4
器に盛り付け
出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
☆きゅうりは叩いて短時間で漬かるようにする。 ☆塩は梅干の塩分で変わるのでお好みで加減してください。
きっかけ
きゅうりがお買い得だったので。
公開日:2012/05/30
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関連情報
カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
きゅうり
梅干
さっぱり
漬物
料理名
漬物
このレシピを作ったユーザ
busuhamu
2~3人分を中心に節約レシピを紹介します☆ 簡単にできるおつまみもよく作ります♪
つくったよレポート(
7
件)
2022/08/26 20:47
切り方違いますけどm(_ _)m汗 参考にさせて頂きました◎ きゅうり大好きなので、美味しいレパートリーが増えて感謝です♡♡
えころ
美味しそうなレポをいただき、こちらこそありがとうございます! 作ってくださり嬉しく思います^ ^♪
2021/07/23 06:52
暑い日でも食べやすいですね。ごちそうさまです^^*
りるろ
美味しそうなレポありがとうございました。 暑い日も食べやすかったとの事、嬉しく思います^ ^♪
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