ヘルシー！こんにゃくとしめじのいりぬかチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは薄く切り、下ゆでして臭みを取っておきます。
   人参は細切り、シメジはいしづきをとり、水で洗っておいてください

2. 2

   ボウルに○の材料を入れ、水を少しずつ加えて、ねっとりするまで混ぜます、
   そこへ、先ほどの材料をくわえて、さらにまぜます。

3. 3

   材料が馴染んだら、フライパンにごま油を多めに引き、焼いていきます。こんがりやけたら裏返し、いったんふたをして、蒸し焼きに！！
   最後に裏もこんがり焼いて完成！！