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菜の花のかき玉汁　(´◉◞౪◟◉) レシピ・作り方

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ミスチバス8823
旬の菜の花をシンプルにかき玉汁に。
簡単にできます。

材料（２人分）

菜の花
３本
卵
１個
顆粒鶏がらスープ
小さじ１
醤油
小さじ１
酒
小さじ１
塩
少々
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作り方

  1. 1
    菜の花を２センチに切る。
  2. 2
    鍋にお椀２杯分のお湯を沸かし、調味料と菜の花を入れて２分ほど煮る。
  3. 3
    溶き卵を加え、手早く混ぜれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

菜の花を使って。

公開日：2012/03/13
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関連情報

カテゴリ
お吸い物
料理名
菜の花汁

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