なす入り 焼きそば レシピ・作り方

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ミスチバス8823
あまったなすを焼きそばに。
野菜が多いほうがおいしいです★
みんながつくった数 1

材料(2人分)

やきそば麺
2食
豚ばら肉
約50g
なす
半分
キャベツ
3枚
もやし
半袋
塩コショウ
少々
ソース
適量
小さじ1
紅しょうが
適量
かつおぶし
適量

作り方

  1. 1
    キャベツとなすをひとくちだいに切る。
    豚肉を3センチにする。
  2. 2
    フライパンに油を熱し豚肉をこんがりいためる。
  3. 3
    キャベツとなすを入れて塩コショウ、麺ともやしを加えて5分ほど炒める。
  4. 4
    ソースで味付けして、さらに盛り紅しょうがとかつおぶしをかける。

きっかけ

なすがあった

公開日:2012/01/05

関連情報

カテゴリ
アレンジ焼きそば
料理名
焼きそば

このレシピを作ったユーザ

ミスチバス8823 コツのいらない簡単ヘルシーなもの。 レシピ帳代わりに登録しています。

つくったよレポート( 1 件)

2021/02/14 21:00
キャベツともやしの代わりに、しなびてしまったネギで作りました! とても美味しかったです〜(о´∀`о)
ぽちぽち27@ズボラ飯

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