子供が喜ぶ♪☆そばめし☆ レシピ・作り方

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ytykkg
目玉焼きは半熟がおすすめ♪
くずしながら食べちゃってください☆
みんながつくった数 6

材料(4人分)

焼きそば
3玉
豚バラスライス
180g
キャベツ
1/4玉
あたためたご飯
お茶碗3杯
目玉焼き
人数分
にんにくチューブ
大さじ2
ウスターソース
大さじ4
お好みソース
たっぷり
塩コショウ
適量
サラダ油
適量
紅しょうが
適量
青海苔
適量

作り方

  1. 1
    キャベツは粗みじん切り。
    豚バラスライスは1㎝幅に切っておく。ご飯は温めておく!
  2. 2
    焼きそばも細かく切っておく。少々長いそばがあっても気にしな~い♪
  3. 3
    ホットプレートにサラダ油を熱し、豚バラを炒める。
    次にキャベツを炒め、塩コショウする。
    キャベツがしんなりしてきたら焼きそばを投入。
  4. 4
    そばを炒め合わせたら、ウスターソースを加えて真ん中を空け、サラダ油とにんにくチューブ、その上にあたためたご飯を投入し、全てを炒め合わせる。
  5. 5
    最後にお好みソースを好きなだけたっぷりと加えて、炒め合わせれば出来上がり~☆
    お皿に盛って、目玉焼きと青海苔と紅しょうがをのせて完成です♪

おいしくなるコツ

ヘラで切る様に炒め合わせるとソースが均等に混ざって、美味しく仕上がります。 ご飯は炒め合わせやすいように、必ず温かいものを♪

きっかけ

以前は焼きそばの残りで作っていた『そばめし』。今では「焼きそばよりそばめしが食べた~い♪」と子供達にリクエストされます。それなら初めから材料を細かく切っておけば簡単に作れる!と作ってみて出来たレシピです☆

公開日:2011/12/14

関連情報

カテゴリ
そばめし
関連キーワード
簡単 焼きそば 子供 ご飯
料理名
子供が喜ぶ♪☆そばめし☆

このレシピを作ったユーザ

ytykkg 毎日の献立を考えるのが楽しみです。 3人の息子と主人が喜んで食べてくれる料理を日々考えています♪

つくったよレポート( 5 件)

2015/04/11 18:29
そばめしを初めてつくりましたが大好評でした☆簡単に作れるのでまた作らせていただきます(´∀`)ありがとうございました♪
wada4499
こちらこそありがとうございます♡ そばめしは、安い材料でボリュームの献立になるので、うちではよく登場します♪ 良かったら、また作ってね(^.^)
2014/03/06 21:48
そばめしには、ピーマンや人参、ウィンナーも加えました。半熟の目玉焼きがとろーりと、美味しかったです。
M666
栄養たっぷりの美味しそうなそばめしですね。レポありがとう♪

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