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かぼちゃとサツマイモのシンプル煮 レシピ・作り方

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himawario
とってもシンプルな煮物ですが、素材の味を楽しめておいしいです♪

材料(2人分)

さつまいも
1/2個
かぼちゃ
1/10個くらい
レモン
大1
小1/2
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作り方

  1. 1
    サツマイモは適当な大きさにきり水でさっと洗い、お鍋に入れます。
    かぼちゃも食べやすく切ります。

    ひたひたより少なめのお水と塩を入れて蓋をし、火にかけます。
  2. 2
    弱めの中火でコトコト、10分くらい煮込んだらレモンを加え、水気がなくなるまで煮たら出来上がりです♪

きっかけ

あるもので

公開日:2011/11/18

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
煮物

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himawario こんにちわ:) 料理まだまだ勉強中の主婦です!だんなちゃんもおいしいと認めたレシピを載せていきたいと思います。よろしくお願いします☆

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