こんにゃくとにんじんと小松菜の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんはやや細長い乱切りにする。
   小松菜は食べやすい長さに切る。

2. 2

   鍋に油を注ぎ、にんじんとこんにゃくを加えてさっと炒め、●を加え、沸騰させる。

3. 3

   小松菜を入れ、落としぶたをして中火で７分ほど煮る。
   加えてしばらく煮て味を含ませ、器に盛る。