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大根入り カレーライス レシピ・作り方

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ミスチバス8823
残った大根の煮物をカレーに入れちゃいました。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ニンジン
1本
ジャガイモ
1個
たまねぎ
1個
豚バラ肉
50g
大根(煮物)
4センチ
カレールウ
1/2箱
福神漬け
適量
ご飯
適量
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作り方

  1. 1
    鍋を熱し、豚肉を炒める。
    野菜を一口大に切る。
    玉ねぎを加えて炒め、ニンジン、ジャガイモもくわえ、水をひたひたまで淹れて弱火で15分煮る。
  2. 2
    大根を加えて、火を止めルウを溶かしいれる。
    弱火で5分ほど混ぜながら煮る。
  3. 3
    ご飯の上にかけて、福神漬けを載せる。

きっかけ

時間がないとき

公開日:2011/09/29

関連情報

カテゴリ
その他のカレー大根
料理名
カレーライス

このレシピを作ったユーザ

ミスチバス8823 コツのいらない簡単ヘルシーなもの。 レシピ帳代わりに登録しています。

つくったよレポート( 1 件)

2011/10/07 21:48
初めて大根入れてみました☆美味しかった♪レシピありがとうございました!(^^)!また作ります♪
ひなまま0929
レポートありがとうございます。 大根は意外にあいますよね。 冷蔵庫にありがちなので使えます。

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