ごぼうととろとろなめたけの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   昆布水を沸騰させます。
   ごぼうは細切りにします。

2. 2

   ①の鍋にごぼうを入れてひと煮立ちさせます。

3. 3

   ひと煮立ちたらなめたけを加え火を止めて、蓋をして５分置き、火を通します。再び火をつけて沸騰したら味噌とねぎを加え沸騰直前まで温めて出来上がりです。