かつおのユッケ風 レシピ・作り方

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JP'S ビートル
にんにくのきいた甘辛のユッケダレとかつおが良く合います(♡∀♡)
みんながつくった数 1

材料(1~2人分)

かつおの刺身
150g
卵黄
1個
◎しょうゆ・コチュジャン
各大1/2
◎焼肉のタレ・はちみつ
各大1/2
◎ごま油
小1
◎すりおろしにんにく
1片分
白ごま・ネギ
少々

作り方

  1. 1
    かつおの刺身は食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    ◎を混ぜ合わせて、1と和えます。
  3. 3
    器に盛り、ネギと白ごまを乗せ卵黄を混ぜていただきます(♡∀♡)

きっかけ

美味しいユッケダレが出来たのでかつおで食べてみました♪

公開日:2011/09/04

関連情報

カテゴリ
かつお
料理名
刺身

このレシピを作ったユーザ

JP'S ビートル レポートありがとうございます。 少し時間がかかってしまうかも知れませんが、必ず承認しますので宜しくお願いしますヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆

つくったよレポート( 1 件)

2016/08/31 18:55
美味しかったです。
ラクジロウ

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