すき焼き風煮 レシピ・作り方

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JP'S　ビートル
少ないお肉でも、すき焼き風味を味わえます
(ノ∀`♥)

材料（2人分）

牛肉
150ｇ
しらたき
1袋
麩
10個
ネギ
1本
◎酒・しょうゆ・みりん
各大3
◎砂糖
大1
サラダ油
少々
卵
お好みで

作り方

  1. 1
    食べやすく切ったしらたきを鍋で乾煎りし、水分を飛ばす。
  2. 2
    そこへ油をいれ炒め、お肉と◎を加えます。
  3. 3
    軽く混ぜたら、ネギを入れ煮ます。
  4. 4
    お肉に火が通り、野菜がくたっとなったら麩をいれ火を止めて出来上がりです。
  5. 5
    とき卵をつけていただきます♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

少ないお肉で手軽にすき焼き風に♪

公開日：2011/09/02
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関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用すき焼きその他の牛肉・ビーフ
料理名
すき焼き

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JP'S　ビートル レポートありがとうございます。 少し時間がかかってしまうかも知れませんが、必ず承認しますので宜しくお願いしますヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆

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