チキンのガーリックペッパーステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は二つに切って、フォークを刺し数箇所穴を開け味が染み込みやすくする。

2. 2

   にんにく一個はすりおろして酒、塩、粗引き黒コショウと混ぜ1の鶏肉にすり込むように塗る。

3. 3

   残りのにんにくはスライスし、フライパンにオリーブオイルを入れほんのり色ずくまで炒めたら取り出しておく。

4. 4

   鶏肉を両面こんがり焼いて、3のにんにくを散らしたら出来上がり♪