とうがんのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とうがんの皮をむき、種とわたを取る。
   食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に水を入れ、とうがんとコンソメを入れ、煮る。弱めの中火で約１５～２０分。

3. 3

   とうがんが柔らかくなったらミニトマト、グリーンピースを入れて塩、コショウし、数分煮たら完成。