簡単すぎるスノーボールクッキー レシピ・作り方
材料(天板2枚人分)
- 薄力粉 200g
- 砂糖 60g
- アーモンドパウダー 20g
- 好みのナッツ 40g
- サラダ油 80g
- 塩 2つまみ
- 粉糖 少々
作り方
- 1 ナッツを細かいみじん切りにする。
- 2 ボールにふるった薄力粉、砂糖、アーモンドパウダー、ナッツ、塩を入れよく混ぜる。
- 3 そこにサラダ油を加えて、手で混ぜひとかたまりにする。
- 4 手で1.5センチくらいに丸め、予熱した160度オーブンで20分前後、軽く焼き色が付くまで焼く。
-
5
冷めたら粉糖をかける。
※ほろほろなので、焼けても手に少しくっつきます。
きっかけ
ナッツを使いたかった
おいしくなるコツ
大きく丸めると、仲間で焼けにくいので小さめがいいと思います。 ナッツはアーモンド、くるみなどがおすすめです。
- レシピID:1670001583
- 公開日:2011/03/29
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- クッキー
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odelove2011/09/04 01:19めちゃくちゃ簡単にできました♪
良いレシピをありがとうございます。
一つ茶色いのは、ココアをまぶしてみましたぁ。