定番！チョコチップベーグル レシピ・作り方
材料（４人分）
- 塩 ６ｇ
- 砂糖 １２ｇ
- 水 １７０ｃｃ
- 強力粉 ３００ｇ
- ショートニング １０ｇ
- ドライイースト ５ｇ
- チョコチップ ５０ｇ
作り方
- 1 チョコチップ以外の材料をHBにセットし、１３分こねる
- 2 チョコチップを加え、２分こねる
- 3 タッパーに入れ、３０分休ませる
-
4
４等分し、成型。
タッパーに戻して３０分休ませる - 5 フライパンで湯を沸かし、１リットルあたり大匙１の砂糖を加え、茹でる
-
6
２０分焼く
（我が家のオーブンでは２００度でした）
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- カテゴリ
- ベーグル
- 料理名
- チョコチップベーグル
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朝ごはんに食べるとやる気がでます♪
（私だけ？；）