失敗マカロンを再利用！クッキー レシピ・作り方
材料（天板2枚人分）
- 失敗したマカロン 100ｇ
- 卵 1個
- 薄力粉 80ｇ
- 好みのナッツ 30ｇ
- バター 50ｇ
作り方
- 1 失敗マカロンの生地を焼いたものを用意。水分が多いようなら軽くオーブンで乾燥させてから、ミキサーかﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰで粉にする。
- 2 耐熱ボールにバターを入れ、レンジで柔らかくし、ホイッパーでポマード状に良く混ぜる。
- 3 バターに卵を加え軽く混ぜ、マカロン粉と刻んだナッツを加えてよく混ぜる。
-
4
ふるった薄力粉を加え、ゴムべらで粉が無くなるまで混ぜる。
絞り袋で絞る。（手で丸めても良い） - 5 170度に余熱したオーブンで10分前後、うっすら焼き色が付くまで焼く。
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こっちは失敗しませんよー
今回はココア入りのマカロンです。