材料（4人分）
- 小松菜
- １束
- 桜エビ（乾燥物）
- 大２
- 卵
- １個
- なめたけ
- 大２
- 塩
- 小１
- サラダ油
- 大１
作り方
-
- 1
- 卵をときほぐし、なめたけを混ぜて、塩を入れておく。
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひき、一口大に切った小松菜・小エビを炒める。（中火）
-
- 3
- 1度火を止め、[1]を回しいれ、再び火をつけて、全体にかき混ぜて、卵に火が通ったら出来上がり★
おいしくなるコツ
簡単すぎてこつが特に無いです★
きっかけ
冷蔵庫のなめたけが余ってたので味付けにしました★
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