外はカリカリ中はふんわりチョコチップマフィン レシピ・作り方
材料（3人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 2個
- ココア 大さじ2
- サラダ油 50ｇ
- 砂糖 50ｇ
- チョコチップ 45ｇ
作り方
- 1 ホットケーキミックス、ココア、砂糖をあわせてふるう
- 2 卵を溶き、サラダ油と混ぜる
-
3
１に２を加えて、さっくり混ぜる。
こねないように！！ -
4
粉が半分くらいしか見えなくなってきたら、チョコチップを入れて、粉が見えなくなるまでさっくり混ぜる。
こねないように！！ - 5 180℃のオーブンで30分くらい焼く
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- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- チョコチップマフィン（ココア）
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5 件
つくったよレポート（5件）
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めくりか2012/01/07 18:35
ホワイトチョコを入れてみました♪( ´▽｀) 外はカリッと中はふわっと。おみやにします。 -
MUUUUU2011/10/05 17:21
プレーンに板チョコで作ってみました！油で出来るなんでありがたいです★さくふわ～でおいしくいただきました★ありがとうございました♪ -
yves_piaget2010/12/07 13:46
簡単に美味しく出来ました♪素焼きｱｰﾓﾝﾄﾞがあったので砕いて入れてみました。 -
rakutennn0012010/12/02 20:11
ほんとにカリカリふわふわで美味しい！フンワリかるいのでいくらでも食べられそうです
レシピへのコメント
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バターで作ると全体的にしっとりしますが、
サラダ油だと表面がカリカリになります！