☆えび入り米粉の海鮮チヂミ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ・人参は千切りにする。
   ニラはザクザクカットする。

2. 2

   えびは背腸を取り水洗いしたら塩と酒を揉み込む。

3. 3

   ボールに1・2と☆を入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンにごま油を引いて強めの中火にかける。
   
   温まったところで3の生地をお玉いっぱい流し入れて3分ほど焼く。

5. 5

   周りにこんがりと焼き目がついてきたら上下を返す。
   
   フライ返しで生地を押さえながらさらに3分焼いて
   こんがりときつね色になったら出来上がり。