炊飯器で巨大なクッキー直径15cm・厚さ2～3cm レシピ・作り方

作り方

1. 1 炊飯器で保温にしながらマーガリンを溶かし、砂糖・塩を良く混ぜる。
2. 2 溶けたら保温は切って下さい。
3. 3 薄力粉を入れて、粉っぽさがなくなるまで良く混ぜる。
4. 4 ラップを被せて、平らになるように炊飯釜の中で伸ばしていく。
5. 5 ラップをとって
   蓋をして普通炊飯スタート
6. 6 終了したら炊き上がりはまだ柔らかいので、そのまま冷ます。
   
   生地の周囲に焦げ色がついて、楊枝等を刺して生地がつかなければ大丈夫です。
7. 7 冷めたら、クッキングシートやアルミホイルにひっくり返して出す。
   その後、再度ひっくり返して焼け色がついていない方を上にする。
   この後オーブントースターにいきます。
8. 8 オーブントースターで5分ほど焼いて焼き色をつける。
   
   お使いのトースターで様子を見ながら時間は調整してください。
9. 9 焼き上がりはまだ柔らかいのでオーブントースターから出して冷ます。

   

10. 10 皆で割ってお召し上がりください。