☆マヨネーズと米粉のサクサクはも天☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハモは一口サイズに切って塩をまぶす。

2. 2

   ☆は混ぜ合わせる。
   
   ハモに絡める。

3. 3

   フライパンに油を5ミリほど引いて強め中火にかける。
   
   お箸の先をつけてみて
   シュワシュワ細かい泡が出てきたらハモを並べて2〜3分揚げ焼きにする。

4. 4

   周りに揚げ色がついたら上下を返す。
   
   同じ様に2分ほど揚げ焼きにして
   中まで火が通ったら出来上がり。