材料(作りやすい量人分)
- さきいか
- 500g
- Aコチュジャン
- 200g
- A砂糖
- 100g
- Aみりん
- 100g
- Aごま油
- 50g
- レモン汁
- 大さじ1
- 白いりごま
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- さきいかは長ければ食べやすい長さに切る。
-
- 2
- フライパンにAの調味料をいれて火にかける。砂糖が溶けて全体がまとまったら火を止める。
-
- 3
- 2のフライパンにレモン汁、さきいかを加えてあえる。白いりごまも加えてあえる。
きっかけ
お友達いただいたのがとても美味しくて自宅でも再現しました。
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