オムうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに溶き卵を流し入れ、卵焼きを作る。

2. 2

   キャベツと椎茸を一口大に切る。

3. 3

   フライパンに油をしき、豚肉を炒める。

4. 4

   豚肉に火が通ったら、切った野菜を入れて柔らかくなるまで炒める。

5. 5

   うどんを加えて、ほぐしながら1～2分炒める。

6. 6

   ●の調味料を入れて混ぜる。

7. 7

   うどんを皿に盛り、卵焼きをのせる。
   上に青のりをかける。