⭐️マカロニポテトサラダ⭐️ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ツナ缶 140g
- キュウリ(塩小さじ1/2) 1本
- マカロニ 100g
- ＊マヨネーズ 大さじ1
- ＊塩、こしょう 少々
- じゃがいも 4個(380g)
- にんじん 2㎝(30g)
- 玉ねぎ(塩小さじ1/2) 1／4個
- ☆マヨネーズ 大5
- ☆塩、こしょう 少々
- ミニトマト 適量
作り方
-
1
マカロニは1ℓの水を沸騰させ4分茹でる。ゆで時間はマカロニの表示通りに茹でる。
湯切りをして熱いうちに＊で下味をつけておきます♪(大きめのボールに入れておきます) -
2
キュウリは輪切りにする。
塩小さじ1/2をふり、しんなりさせる。サッと水洗いして絞っておく♪ - 3 にんじんは千切りにして、耐熱皿に置きラップをして600wで1分間チンして、冷ましておく♪
- 4 玉ねぎは、みじん切りにし塩をかけてしんなりさせ水洗いして絞っておく♪
-
5
じゃがいもは、乱切りし５分間水にさらす。水を切ったじゃがいもは耐熱皿に並べラップをして600Wで 6分レンジでチン♪
じゃがいもを潰してマッシュポテトを作る。 - 6 1のマカロニの中に２〜５の野菜を全部合わせて☆の調味料を入れ混ぜ合わせる♪
- 7 ツナ缶を油切りして6に軽く混ぜ合わせる♪
- 8 プチトマトを半分に切り飾って出来上がり♪
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