鮭ときのこの味噌バターホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   調味料を混ぜ合わせる。しめじとえのきは石づきを切り落とし、手でほぐして適当な大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   鮭に軽く塩コショウをふる。アルミホイルを敷き、玉ねぎ→鮭→しめじ→えのきの順に乗せる。

3. 3

   上に合わせ調味料とバターを乗せ、閉じ目をしっかり塞ぐように包む。

4. 4

   オーブントースターで15分ほど焼くと完成。