鯖つくね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、椎茸をみじん切りにする。

2. 2

   ボウルに鯖缶、玉ねぎ、椎茸、豆腐、パン粉、生姜チューブ、塩コショウ、醤油を入れてよく混ぜる。

3. 3

   フライパンに油をしき、タネを一口サイズに丸めて入れる。

4. 4

   両面に焼き色がつくまで焼く。

5. 5

   ●の調味料を加えて絡める。