ブロッコリーとじゃがいものそぼろ炒め レシピ・作り方
材料（2～人分）
- ブロッコリー
- 100g
- じゃがいも
- １個
- 豚挽肉
- 300g
- 塩コショウ
- 小さじ1/2
- 根生姜すりおろし
- 40g
- ☆醤油
- 大さじ2
- ☆顆粒出汁
- 大さじ1
- ☆酒
- 大さじ1
- 油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ☆の材料を混ぜ合わせます。
-
- 2
- じゃがいもは一口サイズに切り、水につけておく。
油をしいたフライパンで豚挽肉、ブロッコリーを炒めます。
-
- 3
- じゃがいもはレンジで加熱し柔らかくしておきます
-
- 4
- 挽肉とブロッコリーにじゃがいもと根生姜を加えて炒め、１０分程度蒸します
-
- 5
- ☆の材料を加えてサッと炒めて完成です
おいしくなるコツ
簡単レシピ
きっかけ
そぼろ炒め
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません