フルーツパン レシピ・作り方
材料（2～人分）
- 薄力粉 100g
- 強力粉 100g
- ドライイースト 4g
- バター 30g
- 砂糖 15g
- 塩 3g
- ぬるま湯 30cc～
- 白桃 半玉×２個
- 打ち粉 大さじ2～
- シナモン ふたつまみ
作り方
-
1
薄力粉パン
1～7まで手順
薄力粉と強力粉は混ぜ合わせます。 - 2 一次発酵完了後、生地を丸め、一口サイズに切った白桃をのせます。
-
3
シナモンもかけて二次発酵開始！
オーブン４０度１０分です - 4 二次発酵後、ラップをかけて生地を休ませます。１０分程度
- 5 オーブン180度余熱３０分開始で焼いて完成です
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薄力粉パンID:1660019835