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わかめとちくわのからし酢味噌あえ レシピ・作り方
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ミルタマ大福
さっぱりしていて美味しいです
材料(2人分)
わかめ(塩蔵)
15g
ちくわ
小さいもの2本
○練りからし
小さじ1/2
○味噌
大さじ1
○酢
大さじ1
○砂糖
小さじ2
○だし汁
大さじ1/2
作り方
1
わかめを水に3分程つけて戻す。ざるに上げて熱湯を回しかけて水気をとっておく。
2
わかめを小さめに食べやすい大きさに切っておく。
ちくわは5ミリ巾くらいにきる。
3
ボールに○を入れて混ぜ合わせておく。
ちくわとわかめを入れて合えたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
酸っぱいものが食べたくて
公開日:2021/05/20
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