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えのきチーズ餅 レシピ・作り方
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sunflowers
えのきとチーズの和風餅です。
材料(1人分)
餅
1個
水
小さじ2
えのき
1/5袋
醬油
小さじ1
スライスチーズ
1/2枚
青のり
少々
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作り方
1
えのきを一口大に切り、レンジで1分加熱する。
2
皿に餅とえのきをのせ、水をかけてレンジで1分~1分半加熱して柔らかくする。
加熱が終わったら皿の水分を捨てる。
3
上に醬油をかけ、チーズをのせてレンジで30秒加熱する。
4
青のりをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お餅がたくさんあったのでアレンジしました。
公開日:2021/03/13
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