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えのきチーズ餅 レシピ・作り方

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sunflowers
えのきとチーズの和風餅です。

材料(1人分)

1個
小さじ2
えのき
1/5袋
醬油
小さじ1
スライスチーズ
1/2枚
青のり
少々
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作り方

  1. 1
    えのきを一口大に切り、レンジで1分加熱する。
  2. 2
    皿に餅とえのきをのせ、水をかけてレンジで1分~1分半加熱して柔らかくする。
    加熱が終わったら皿の水分を捨てる。
  3. 3
    上に醬油をかけ、チーズをのせてレンジで30秒加熱する。
  4. 4
    青のりをかける。

きっかけ

お餅がたくさんあったのでアレンジしました。

公開日:2021/03/13

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カテゴリ
お餅えのき

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