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なめこ入り豚汁 レシピ・作り方

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sunflowers
野菜がたっぷりとれます。

材料（２人分）

豚薄切り肉
50ｇ
なめこ
1/4袋
大根
３㎝
人参
３㎝
ごぼう
5㎝
椎茸
2個
豆腐
1丁
水
500㏄
顆粒だしの素
小さじ１
味噌
大さじ１
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作り方

  1. 1
    大根と人参を薄いいちょう切りにする。ごぼうをささがきにする。椎茸をスライスする。
  2. 2
    鍋に水、だしの素、１の野菜を入れて火にかける。
  3. 3
    具材に火が通ったらなめこと豚肉を入れる。
    肉の色が変わったら豆腐を入れて1～２分煮る。
  4. 4
    最後に味噌を溶いて味を整えたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

定期的に食べたくなる豚汁。冷蔵庫にある材料を組み合わせて作っています。

公開日：2021/01/29
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豚汁

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