塩コショウは多めにしっかりとします。ハーブがあれば何でも合います。 焼き上がった時に出たソースが絶品です。
昔ホームステイ先で教えてもらいました。最初は丸鶏で作っていましたが簡単にレッグでやるようになりました。
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