もやしとチーズの卵巻き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 熱したフライパンにサラダ油をひき、もやしを中火で炒めて塩をふり、皿に移す。
- 2 再び熱したフライパンにサラダ油をひき、溶いた卵を回し入れ、縁が固まってきたら、とろけるチーズと1を中央にのせ、卵を両端から中央に寄せる。
- 3 火を止め、皿に移し、お好み焼きソースをかけたら完成。
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