さつまいものカレーパスタ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
さつまいもの皮を剥いて薄く切り、水にさらす。
ピーマンを細切りにし、しめじはほぐす。 - 2 カレールーとコンソメキューブを細かく切る。
- 3 フライパンににんにくチューブと油を入れ、さつまいも・ピーマン・しめじを炒めて塩コショウする。
- 4 豆乳を入れて、コンソメキューブとカレールーを加えて溶かす。
- 5 スライスチーズを入れて溶かす。
- 6 茹であがったパスタを入れてソースと絡める。
- 7 皿に盛り、粉チーズをかける。
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sweet sweet ♡2023/11/20 19:46sunflowersさんさつまいもを入れました!ランチにぴったりですね.⋆♡とても美味しくできました( ◕‿ ‹ )♪ْ