卵焼きとしそのせご飯 レシピ・作り方

卵焼きとしそのせご飯
  • 約10分

材料(3人分)

  • 温かいご飯 茶碗3杯
  • しそ 3枚
  • 鰹節 3つまみ
  • 2個
  • オリゴ糖シロップ 大1弱
  • しょうゆ 少々
  • サラダ油 少々

作り方

  1. 1 器に卵を割りいれ、しょうゆ、オリゴ糖シロップを加えて混ぜる。
  2. 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、1の1/3を流し入れ、弱め中火で巻いていく。この作業を繰り返し、巻き上げたら冷まして3等分にする。
  3. 3 茶碗にご飯をよそい、鰹節を散らし、しそ、卵焼きをのせたら完成。

きっかけ

あるもので。

  • レシピID:1660013962
  • 公開日:2020/07/20
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カテゴリ
お弁当 卵焼きかつお節(鰹節)しそ・大葉だし巻き卵・卵焼き
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