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めんつゆで!オクラ牛丼 レシピ・作り方
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にゃりんabc
簡単。
材料(2人分)
牛肉(切り落とし)
150g
玉ねぎ
1個
★めんつゆ
40cc
★水
80cc
しょうが
2cm
オクラ
4本
ご飯
丼2杯
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作り方
1
オクラはサッと茹でて、冷まして輪切りにする。
玉ねぎは薄切りにする。
2
フライパンに★をいれて沸かし、玉ねぎを柔らかくなるまで中火で煮る。
3
すりおろしたしょうが、牛肉も加え、肉の色が変わるまで煮て火を止める。
4
ご飯をよそい、3とオクラをのせたら、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので。
公開日:2020/06/25
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