子供も作れる☆簡単キャロットケーキ レシピ・作り方

子供も作れる☆簡単キャロットケーキ
  • 約1時間
  • 300円前後
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子供が作ってくれた、父の日ケーキです

材料(6~8人分)

  • 小麦粉 175g
  • シナモン 小さじ1
  • ベーキングソーダ 小さじ1
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • 人参(すりおろし) 140~160g
  • サラダ油 150cc
  • たまご 2個
  • 砂糖(あれば三温糖) 120g

作り方

  1. 1 小麦粉、シナモン、
    ベーキングソーダ、
    ベーキングパウダー、塩

    全て合わせて2回くらいふるっておく。

    オーブンを160℃に余熱する。
  2. 2 たまご、砂糖、サラダ油をボールに入れてしっかり混ぜる。
  3. 3 しっかり混ざれば人参を加えて混ぜる
  4. 4 ゴムベラにもちかえ、ふるった粉類を加え、切るように混ぜる。
  5. 5 粉っぽさがなくなるまでまぜる。

    型の7~8分目くらいまで生地をいれる。
  6. 6 160度のオーブンで、40~50分焼く。
  7. 7 焼けたら型から取り出して冷ます

きっかけ

子供が一人でも作れるケーキのレシピをアップしたくて作りました。

おいしくなるコツ

小さい型で焼くときは、焼き時間を短めにしてください。

  • レシピID:1660013481
  • 公開日:2020/06/20
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その他のケーキ
料理名
キャロットケーキ
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