ホットケーキミックスで簡単オイルクッキー(^o^) レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
材料(30個前後人分)
- ホットケーキミックス 1袋(200グラム)
- 卵 1個
- グラニュー糖 40グラム
- サラダ油 42グラム
- チョコチップor板チョコ お好みで
作り方
- 1 オーブンは170℃に温めておきます。
- 2 卵とグラニュー糖をしっかりとかき混ぜます。
- 3 そこへサラダ油をいれて分離しないように念入りにかき混ぜます。
- 4 ホットケーキミックスを入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜていきます。
- 5 お好みの大きさにしていきましょう!ちぎって丸めてもいいですし綺麗にカットしてもいいと思います。今回は平に伸ばしてからカットしました。
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6
くっつかないように並べてお好みでチョコチップや板チョコを乗せてください。
今回は2センチ程度にカットしたのでこの数できましたが、大きめにしてもOK❤ - 7 170℃に予熱したオーブンで13分〜14分焼きます。私はカリカリの表面が好きなので+3〜4分焼くこともあります☺
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8
✴ちなみに✴
四角もかわいいですが、丸でもOK❤板チョコをランダムに割り、載せてあげるだけで見た目もかわいいクッキーになります( ✌'ω')✌
きっかけ
クッキー食べたいけど、焼く前に冷蔵庫で冷やしたりする手間が面倒だったので簡単にできるやつを作ってみました❤︎❤︎
おいしくなるコツ
ホットケーキミックスだけのクッキーだと、とてもシンプルなクッキーなのでチョコチップか板チョコはあった方がよりおいしくなります☺☺個人的には板チョコを乗せた方が好きです❤
- レシピID:1660013387
- 公開日:2020/06/11
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