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月見きしめん レシピ・作り方

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ミルタマ大福
具材は後でのせた方がきれいに見えると思います。
たまごが絡んで最高に美味しいですよ！

材料（2人分）

きしめん（乾麺）
2人前
めんつゆ（濃縮）
約150cc
ほうれん草
少量
鶏もも肉
50g
ねぎ
1/2本
たまご
2つ
水
乾麺茹でる用
水(つゆ用)
約150cc
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作り方

  1. 1
    沸騰させたお湯に別ゆでしたほうれん草と鶏もも肉を入れて煮たったらめんつゆを入れる。
  2. 2
    別の鍋できしめんを規定時間茹でる。
    茹でたらどんぶりにうつす。
  3. 3
    1にねぎを入れて再度煮たったらきしめんを入れたどんぶりにつゆを入れる。
  4. 4
    最後にたまごを落とし完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もちもちのきしめんが食べたくなったので。

公開日：2019/09/18
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カテゴリ
その他のだし簡単夕食めんつゆ十五夜・お月見

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