味付きしか手に入らない場合は、ついていても皮は剥けます。 保存は季節によって異なりますが、よく乾かしてから冷暗な場所か冷蔵庫で2ヶ月くらいを目安にしています。
アーモンドは皮付きと皮なしを常備していましたが、銀杏の皮をむく方法でアーモンドもどうかと試してみたら簡単に剥けた。それ以来この方法で!アーモンドプードルも作れます。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!