からし入り 鮭と大根の葉の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 炊いたご飯
- 320 ｇ
- 塩鮭
- １ 尾
- 大根の葉
- ４０ ｇ
- ☆ 練からし
- 小さじ 1
- ☆ 醤油
- 大さじ １
- ごま
- 小さじ １
作り方
-
- 1
- 大根の葉はみじん切りにして茹でておく
１本分全部茹でて
40ｇ使いました
-
- 2
- 塩鮭はフライパン、またはトースターで焼いて 皮と骨を取りほぐしておく
-
- 3
- 茹でた大根の葉をよく絞り☆の調味料と混ぜ合わせる
-
- 4
- ボールに炊いたご飯
２、３の材料とごまを入れ混ぜ合わせる
お椀に盛りつける
おいしくなるコツ
さっくり混ぜる
おにぎりにしてもよいです
きっかけ
大根の葉を美味しく食べたい
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