じゃがいものシャキシャキ ナンプラー炒め レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
じゃがいもの皮をむく
スライサーでせん切りにする
ぬるま湯につけておく
(5分後流水で流す) -
2
フライパンに油を熱し
よく水を切った1.を炒める -
3
じゃがいもが少し透明になったら
ナンプラーを加え30秒炒める
お皿に付ける -
4
ラー油を落として
出来上がり
関連情報
- 料理名
- じゃがいもの炒め物
![まき小屋](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fa2b3206a08ba4705d3c784cfcdbf78de8d4e59c.74.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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