簡単でクリーミー☆マッシュポテト レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- じゃが芋 4個(約300g)
- 人参(じゃが芋のみでもOK) １本(約100g)
- バター 45g
- 牛乳 40ml
- 塩・胡椒 小1/2ずつ
作り方
-
1
じゃが芋と人参を柔らかくなるまで（フォークが簡単に刺さるまで）茹でる。
バターは室温に戻しておき、牛乳は電子レンジで温めておく。
-
2
柔らかくなったじゃが芋と人参の皮を剥き、ボウルに入れる。
-
3
２を潰し、バターと牛乳を投入し混ぜる。その後、塩・胡椒で味を調えて完成。
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