やわらか♪豚肉の味噌漬け焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ジップロックに豚肉を入れ、白味噌と酒を入れて馴染ませる。空気をしっかり抜いてチャックし、冷蔵庫で一晩おく。
- 2 フライパンを軽く熱して、豚肉とマッシュルームを入れて、水を入れ蓋をして弱火で蒸し焼きに。焼き色がついたら裏返し、さらに焼く。豚肉にしっかり火を通す。
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イク91102016/05/09 16:11
すみません。白味噌ではないのですが､数日前に漬け込んでいた｢豚肉｣を今日焼きました。焼き上がりのほどをご覧頂きたく♪味噌漬け焼きは､我が家の大好きMEMUです♪
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