ふんわり♪ ゴマ豆腐入り親子丼 レシピ・作り方

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パウダー07
ゴマ豆腐の濃厚・ふんわり感を楽しめます(*^_^*)

材料(2人分)

☆鳥肉・玉ねぎ
90g・1/2個
〇濃いめの出汁醤油
1.5カップ
溶き卵
3個
ゴマ豆腐(サイコロにカット)
2P
小匙1
ご飯
2杯
(トッピング)刻み海苔・刻みネギ
各 少量

作り方

  1. 1
    フライパンに油をひき 食べ易いサイスに゙カットした☆を炒めます。
  2. 2
    1に〇を加え 沸騰したらゴマ豆腐を入れて 溶き卵を回しながら流し 白身が固まりかけたら出来上がり~♪
  3. 3
    熱々ご飯に トッピングを乗せて頂きます(*^_^*)

おいしくなるコツ

溶き卵は 白身が残っている位の方が綺麗に仕上がります♪

きっかけ

以前 お店で食べたことがあり ゴマ豆腐がどうしても食べたかったので 作ってみました(*^_^*)

公開日:2015/03/15

関連情報

カテゴリ
親子丼その他の食材その他の乾物その他の大豆・豆腐
関連キーワード
簡単 親子丼 ゴマ豆腐
料理名
ゴマ豆腐入り親子丼

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パウダー07 文鳥が大好き 嵐が大好き~♪ シュワシュワ弾ける炭酸も大好き~♪ 見てるだけでも楽しいです♥ どうぞヨロシク~♬♫ ~♫♬

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