リンゴのカラメル煮 レシピ・作り方
材料（2個分人分）
- リンゴ ２個
- グラニュー糖 40g
- バター 20g
- レモン汁 小さじ1
作り方
-
1
グラニュー糖を鍋に入れて加熱しますq
色がついてきたら、皮をむいて16等分のくし切りにしたリンゴ、バター、レモン汁を一気に投入します。 -
2
強火でかき混ぜながら、汁気がなくなって、
リンゴがほんのり透き通るまで加熱します。 -
3
粗熱をとって、完成です。
そのままでも、タルトなどに入れても美味しいですよ。
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