メープルシロップで！　エビマヨ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブラックタイガーは尾つきのまま背ワタ、腹ワタを取り除き、小麦粉を衣としてつける
   ※尾はつけたままにしましたが、取っても構いません。

2. 2

   たれの材料を耐熱容器に入れて混ぜておきます。
   電子レンジ500Wで20秒。ほんのり温めておきます。

3. 3

   ブラックタイガーをごま油を敷いたフライパンに入れ、中火で片面1分30分ずつ。
   色が変わったらさっと裏返し、両面焼く

4. 4

   たれにつけて絡めたらお皿に盛って完成です！