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シンプルな材料でチョレギサラダ レシピ・作り方
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seareg
シンプルな材料でもしっかり味の簡単チョレギサラダです。
材料(2人分)
サニーレタス
5枚くらい
キュウリ
一本
☆醤油
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆にんにく
チューブ5ミリくらい
☆ごま油
小さじ1
すりごま
少々
韓国のり
お好きなだけ
作り方
1
サニーレタスをしっかり洗い、水切り機などで良く水をきる。
2
キュウリを短冊切りにする。
3
サニーレタスとキュウリをボールに入れ、☆を混ぜたものをなじませるように、手で混ぜる。
4
ゴマと韓国のりを加え、さらに少し混ぜてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水切りはしっかりとしてください。 手で混ぜるとき、下から上にタレが馴染むように混ぜてください。
きっかけ
焼肉屋などのチョレギサラダをイメージして作りました。
公開日:2014/04/12
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シンプルでおいしい料理を作りたいと思ってます。
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